Persil feuilles bio 10g
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COOK
Persil feuilles 10 g, certifié ecocert. Pour sauces, salades, champignons, omelettes, beurres composés, bouquet garni, légumes, galettes de céréales, etc…
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Charlemagne fut parmi les premiers amateurs du persil en tant que condiment. Auparavant, le persil était considéré comme une plante médicinale pour soigner les maladies rénales en particulier, et comme la plupart des ses cousines ombellifères, associé aux rites funéraires. Plus riche en vitamine C que les agrumes, kiwis et choux verts, il est aussi très riche en carotène. La cuisson lui fait perdre une bonne partie de sa valeur.
11 Rue Clouet