
Mangues séchées 100% BIO
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LES ACCENTS DU SOLEIL
L’exotisme à l’état brut.
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Les manguiers sont de grands arbres de 25 à 30m qui ont une longévité de 200 à 300 ans. D’abord originaires des forêts de l’Inde où ils poussent à l’état sauvage, ils ont été introduits en Afrique dès le XIème siècle. Arrivées à maturité, elles sont récoltées à la main, puis elles sont séchées dans un four à 70°C pendant 20 à 24 heures.