
Huile d’olive vierge extra fruitée bio – Poche souple de 3L
Grâce à une composition particulièrement harmonieuse, due au rapport entre acides gras mono-insaturés et poly-insaturés, elle est l’une des rares graisses dont l’utilisation pour la friture ne comporte pas de risque réel pour la santé.
Mise en valeur dans les articles vantant les bienfaits du régime alimentaire méditerranéen, l’huile d’olive vierge extra biologique est riche en acide oléique (Oméga 9), pauvre en graisses saturées et pourvue d’acides gras essentiels.
Émile Noël propose la plus large gamme d’huiles végétales biologiques. Et parce qu’il est recommandé de varier les huiles bio dans notre alimentation, nous avons décidé de toutes vous les proposer ! Des huiles communes aux huiles plus méconnues, Émile Noël fabrique ses produits en misant sur des matières premières issues d’une agriculture sans engrais chimiques, pesticides de synthèse ou OGM.
Le procédé de fabrication utilisé par l’Huilerie Émile Noël est une méthode artisanale et traditionnelle, qui utilise des presses anciennes, pour une extraction lente et douce de l’huile, en première pression à froid, sans aucun traitement chimique. Ceci dans le but de préserver tous les arômes et bienfaits des graines.